detail

Vizovická slivovice 2013

Vizovická slivovice 2013

 

Nesmazatelně se do historie společnosti RUDOLF JELÍNEK zapíše v pořadí již šestá sklizeň v sadech na Těchlově z roku 2013. Důvodem je rekordní úroda, která dosáhla 435 tun sklizeného ovoce.  Největší množství švestek urodily odrůdy Gabrovská a Čačanská lepotica. Ta se společně s odrůdou Hanita stala základem pro Vizovickou slivovici 2013. Krásnou zlatavou barvu a plnou ovocnou chuť získala Vizovická slivovice 2013 díky dokonalému pálení, přirozenému zrání po dobu přesně 365 dnů a sušeným švestkám, které byly do slivovice přidávány během zrání. K prodeji je připravena limitovaná série 5 004 kusů lahví padesátiprocentního destilátu o objemu 0,7 l. Každá láhev je opatřena ručně psaným pořadovým číslem a korkovým uzávěrem s voskovou pečetí. Vizovická slivovice nejlépe rozvine svoji chuť a vůni při pokojové teplotě. Při podávání je vhodné přidat do panáku sušenou švestku, která zvýrazní chuť sušených švestek použitých při zrání.