detail

Family Reserve II

Family Reserve je výjimečná slivovice, která byla destilována v roce stého výročí založení firmy, poté dvacet let zrála a na trh se dostává jako dvacetiletá. Family Reserve byla v první sérii stočena v síle 44,5% alkoholu. Druhá série, která obsahuje pouze 279 kusů, byla stočena v sudové síle 48,4% alkoholu. Dlouhé zrání v dubových sudech se projevuje jak nezvykle tmavou, až jantarovou barvou, tak silně dřevitou vůní, ve které můžeme cítit vanilku, dřevo a závan kůže. Chuť je švestková, ne však typicky slivovicová, se silným a hřejivým dozvukem se suchostí dřeva. Ve srovnání s první edicí Family Reserve z roku 2014 je v tomto případě chuť svěžejší.