Pěstitelské pálení

Společnost RUDOLF JELÍNEK nabízí možnost pěstitelského pálení na jednom z nejmodernějších destilačních zařízení v České republice. Nová pálenice byla uvedena do provozu v roce 2002 a je vybavená technologií německé společnosti Arnold Holstein, která patří ke světové špičce v oboru destilačních zařízení. Díky tomu vám naše společnost může nabídnout tyto služby:

  • pálení všech ovocných i netradičních destilátů (vzhledem ke špičkové technologii, která je schopna zachovat výrazné aroma, je vhodná i pro destilaci netradičního ovoce)
  • nejmodernější jednovsádkové destilační zařízení
  • kompletní technologie bez fyzické námahy (bezproblémový přístup a bezpracné načerpání kvasu do kotlů)
  • dvouplášťové duplikátorové kotle (objem 150 a 300 litrů) bez nebezpečí připálení kvasu (kotle jsou vyhřívány párou, která velmi šetrně a po celém obvodu zahřeje kvas)
  • dokonalý sanitační a čistící systém
  • konzultace s odbornou obsluhou
  • posezení ve stylové Jelínkově izbě za pálenicí
  • možnost koštu i netradičních destilátů z produkce RUDOLF JELÍNEK a.s.
Unikátní destilační aparát spolu s vysoce odbornou obsluhou jsou zárukami destilátu té nejvyšší kvality.
 
Kromě toho nabízíme další doplňkové služby:
  • prodej originálních lahví a uzávěrů
  • vymražování a filtrace destilátů (pouze u větších objemů)
  • výroba etiket „na přání“
  • prodej potřeb a surovin pro páleničáře (kvasinky)
 
V případě dalších informací nebo objednání termínu na pálení nás kontaktujte na telefonním čísle +420 577 686 180 (pálenice) příp. +420 577 686 143 (Ing. Mareček) nebo na adrese palenice@rjelinek.cz.
 
 
Pro sezónu 2011/2012 platí cena za pálení 235,-/ la. V případě, že pěstitel nechá vzorek 0,35l do Jelínkova vizovického koštu, dostane 2 ks skleniček long s logem R. JELÍNEK. Dále si můžete zakoupit láhev 0,7l s uzávěrem za 8,-/ ks.
 
Pěstitelská pálenice je součástí exkurzní trasy Distillery landu.

 

image