10. Jelínkův vizovický košt

 24. - 25. srpen 2012, Vizovice

Už tradičně se konec srpna ve společnosti RUDOLF JELÍNEK nese v duchu hodnocení toho, co předcházející sezóna přinesla. Zájemci o zhodnocení svých pálenek zasílají vzorky do likérky, kde nezávislá degustační komise složená z 247 členů ocení ty nejlepší destiláty v několika kategoriích. „Vizovický košt má mezi pěstiteli výbornou pověst a také prestiž. Letos nám přišlo 1209 vzorků, což je druhý nejvyšší počet za desetiletou historii koštu,“ komentuje úspěchy vizovického koštu Zdeněk Chromý, místopředseda představenstva RUDOLF JELÍNEK a. s.

Letošní Jelínkův vizovický košt proběhl 24. 8. 2012. Čtyřicet šestičlenných komisí hodnotilo všechny doručené vzorky v kategoriích: slivovice, hruškovice, meruňkovice, třešňovice, jablkovice a ostatní. Nejpočetnější byla i letos kategorie slivovice. Degustátoři hodnotili hned podle několika kritérií, a to chuť, vůni, jemnost a délku trvání chuťového vjemu (perzistenci). Oceněno bylo sto nejlepších vzorků. Vítězové byli vyhlášení ještě tentýž den ve večerních hodinách,  vítězům byly předány pamětní poháry, výherní certifikáty i ceny.  Absolutní vítěz byl vyhlášen v průběhu nedělního programu Vizovického trnkobraní na hlavním pódiu a odnesl si prestižní pohár a třílitrový budík slivovice.

Katalog 10. Jelínkova vizovického koštu s kompletními výsledky je ke stažení zde.